Коллагени гидролизшуда як намуди маҳсулоти биологии табиӣ мебошад, ки аз ҳама намудҳои биоактивӣ, ки барои мубодилаи инсон заруранд, бой аст, аз пӯсти тару тозаи ҳайвонот тоза карда мешавад. Он хусусиятҳои зиёд дорад. Ба монанди surfactant, нигоҳдории об, пайвастшавӣ, ташаккули филм, эмулятсия ва ғ.