Коллагени саноатӣ
Пӯсти гови баландсифат барои коллагени саноатӣ интихоб карда мешавад, ки мувофиқи истифодаи гуногун ба синфи хӯрок ва синфи ҳайвонот тақсим карда мешавад.
Дар муқоиса бо коллагени муқаррарӣ, он арзонтар аст ва ҳамчун хӯроки чорво ва хӯроки ҳайвонот мувофиқтар аст.
Шакли маҳсулот:Хокаи сафед ё хокаи зардтоби равшан, ба осонӣ дар об ҳал мешавад, ба осонӣ намӣ ҷаббида мешавад, пас аз ҷабби намӣ пайванди қавӣ дорад.
Хусусиятҳои кимиёвӣ:Полипептидҳо, дипептидҳо ва аминокислотаҳои мураккаб, ки дар натиҷаи гидролиз ва таҷзияи коллаген ба вуҷуд меоянд. Он дорои хосиятҳои умумии сафедаҳо мебошад.
Нитрогени умумӣ:аз 10.5% боло, намӣ ≤5%, хокистар ≤5%, фосфори умумӣ ≤0.2%, хлорид ≤3%, миқдори сафеда аз 80% боло. PH: 5-7.
| Стандарти санҷишӣ：GB 5009.5-2016 | ||
| Ашёҳо | Мушаххасот | Натиҷаи санҷиш |
| Сафеда (%, таносуби табдил 6.25) | ≥95% | 96.3% |
| Намӣ (%) | ≤5% | 3.78% |
| PH | 5.5~7.0 | 6.1 |
| Хокистар (%) | ≤10% | 6.70% |
| Зарраҳои ҳалнашаванда | ≤1 | 0.6 |
| Метали вазнин | ≤100ppm | <100ppm |
| Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук ва хушк, дар ҳарорати аз 5°C то 35°C нигоҳ доред. | ||
| Нигоҳдорӣ: Дар ҷои хунук ва хушк, дар ҳарорати аз 5°C то 35°C нигоҳ доред. | ||
Паёми худро дар ин ҷо нависед ва ба мо фиристед
