Манфиатҳои сершумори саломатӣ, ки аз ҷониби желатини моҳӣ пешниҳод карда мешаванд ва қабули афзоянда дар саноати фармасевтӣ ва хӯрокворӣ ба афзоиши бозори ҷаҳонии желатини моҳӣ мусоидат мекунанд.Бо вуҷуди ин, қоидаҳои қатъии ғизо ва набудани огоҳӣ дар бораи иловаҳои ғизоии аз ҳайвонот гирифташуда ба рушди бозор монеъ мешаванд.Аз тарафи дигар, афзоиши истифодаи косметика ва талабот ба маҳсулоти махсус ва функсионалӣ дар солҳои оянда имкониятҳои нав мекушояд.
Бахши меҳмоннавозӣ, ки тарабхонаҳои зудфуд ва тарабхонаҳои мукаммалро дар бар мегирад, бо сабаби маҳдудиятҳое, ки ҳукуматҳо дар бисёр кишварҳо ҷорӣ кардаанд, як қисми зиёди истгоҳҳоро бастааст.Қатъи фурӯши желатини моҳӣ, ки дар маҳсулоти қаннодӣ истифода мешавад, таъсир расонд.Илова бар ин, маҳдудиятҳои тиҷоратӣ дар баъзе кишварҳо ба фаъолияти логистика ва нақлиёт таъсир расониданд.Ин, дар навбати худ, ба бозор таъсир мерасонад.Фаъолияти истеҳсолӣ дар соҳаҳои татбиқ, аз қабили косметика халалдор шуд.Он инчунин талаботро ба желатини моҳӣ коҳиш медиҳад.Ҳисобот сегментатсияи муфассали бозори ҷаҳонии моҳии желатиниро аз рӯи намуди маҳсулот, татбиқ ва минтақа пешниҳод мекунад.
Аз рӯи намуди маҳсулот, сегменти озуқаворӣ дар соли 2020 ҳиссаи калонтаринро ишғол кард, ки тақрибан аз панҷ се ҳиссаи ҳиссаи умумии бозорро ташкил медиҳад ва интизор меравад, ки мавқеи пешсафи худро дар давраи пешбинишаванда нигоҳ дорад.Аммо, интизор меравад, ки сегменти сифати фармасевтӣ дар CAGR то 6,7% аз соли 2021 то 2030 афзоиш ёбад.
Бар асоси пешниҳодҳо, сегменти ғизо ва нӯшокиҳо дар соли 2020 ҳиссаи калонтаринро ташкил дод, ки тақрибан аз панҷ ду ҳиссаи бозори ҷаҳонии желатини моҳиро ташкил медиҳад ва интизор меравад, ки мавқеи пешсафи худро дар тӯли давраи пешбинишаванда нигоҳ дорад.Аммо, тахмин карда мешавад, ки сегменти иловаҳо баландтарин CAGR-ро 8,1% аз соли 2021 то 2030 эҳсос мекунад.
Аз ҷиҳати минтақавӣ, Аврупо саҳми калонтаринро дар соли 2020 гузоштааст, ки тақрибан аз панҷ ду ҳиссаи ҳиссаи умумиро ташкил медиҳад ва интизор меравад, ки мавқеи бартарии худро аз ҷиҳати даромад то соли 2030 нигоҳ дорад. Аммо, интизор меравад, ки минтақаи Осиё ва Уқёнуси Ором суръати зудтарин CAGR-ро сабт кунад. нисбат ба давраи пешбинишаванда 7,9 фоизро ташкил дод.
Бозингарони калидӣ дар бозори ҷаҳонии желатини моҳӣ, ки дар таҳқиқот таҳлил шудаанд, иборатанд аз Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland products Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra .Компонентҳои озуқаворӣ, Weishardt Holding SA ва Xiamen Gelken Gelatin Co., Ltd.


Вақти интишор: 09 феврали 2023

8613515967654

ericmaxiaoji