Аҳамияти коллаген ба мо муддати тӯлонӣ маълум аст ва кишвари мо аз замонҳои қадим анъанаи илова кардани коллагенро дорад. Фикри анъанавӣ ин аст, ки хӯрдани гӯшти хук метавонад зебоиро беҳтар созад, зеро пӯсти ҳайвон ва бофтаи пайванд аз коллаген бой аст. Аммо чӣ қадар онро бадани инсон ҳазм ва ҷаббида метавонад? Оё он воқеан ба саломатӣ таъсир мерасонад? Биёед якҷоя омӯзем.
Оё нӯшидани шӯрбои устухон метавонад коллагенро пурра кунад?
Коллагендар хӯрок як сафедаи макромолекулавӣ бо вазни молекулавии тақрибан 400,000-600,000 Далтон мавҷуд аст ва вазни молекулавии коллаген, ки метавонад аз ҷониби бадани инсон ҷаббида шавад, 2,000-5,000 Далтон аст. Новобаста аз он ки чӣ қадар коллаген дар шӯрбои устухон мавҷуд аст, ҳатто шӯрбои пурра пухташудаи пайванди гов, шӯрбои моҳӣ ва шӯрбои хук ва ғайра, дар ниҳоят метавонад аз ҷониби бадан ҷаббида шавад. Дар айни замон, ҳангоми нӯшидани шӯрбои устухон истеъмоли зиёди равған ногузир аст.
Оё хӯрдани гӯшти хук ба истеъмоли мустақими коллаген баробар аст?
Мисли нӯшидани шӯрбои устухонӣ, мувофиқи истеъмоли одамони оддӣ, миқдори коллагене, ки метавонад аз ҷониби бадани инсон дар хӯроки хукҳои гови хук ҳазм ва ҷаббида шавад, хеле кам аст ва барои чен кардани ниёз ба 5-10 грамм иловаҳои коллаген барои бадани инсон ҳар рӯз кофӣ нест. Истеъмоли аз ҳад зиёди хукҳои гови хук инчунин миқдори зиёди равғанро мехӯрад, ки барои саломатӣ хуб нест. Худи узвҳои инсон бояд сафедаҳои макромолекулавии ғизои муқаррариро худашон таҷзия кунанд. Истеъмоли аз ҳад зиёди хӯрокҳои оддии дорои сафедаи баланд бори узвҳои инсонро зиёд мекунад. Мувофиқи сатҳи парҳези имрӯза, узвҳои инсон аксар вақт аз ҳад зиёд бор карда мешаванд. Он кор мекунад.
Барои ҳалли зиддият байни парҳез ва иловаҳои коллаген, истеъмоли мустақими сафедаҳое, ки ба пептидҳо гидролиз шудаанд, метавонад суръати азхудкунии бадани инсонро бе зиёд кардани бори узвҳои инсон ба таври назаррас беҳтар созад. Аз ин рӯ, гуфта мешавад, ки пептидҳои коллагени бехатар ва солим интихоб карда мешаванд. Маҳсулот роҳи солимтарини илова кардани коллаген мебошанд.
Оё маҳсулоти нигоҳубини пӯсти коллагении маҳаллӣ метавонанд коллагени кофиро барои пӯст пур кунанд?
Коллагени ба эпидермис молидашуда метавонад муваққатан нами пӯстро зиёд кунад ва узвҳои норасоии обро тавассути афзоиши гидрофилии эпидерми пӯст кам кунад. Барои ҳалли куллии мушкилот, мо бояд донем, ки сабаби аслии пиршавӣ ва истироҳати пӯст аз даст додани коллаген дар дерма аст ва "шабакаи пружинӣ"-и дохилӣ, ки пӯстро дастгирӣ мекунад, чандирии худро гум мекунад ва наметавонад ба қувваи ҷозиба муқовимат кунад.
Ғайр аз ин, нақши маҳсулоти нигоҳубини пӯсти коллагении маҳаллӣ танҳо дар доираи пӯсти истифодашаванда боқӣ мемонад, ки ин ниёзи баданро ба коллаген қонеъ намекунад. Истифодаи беруна ва пептидҳои коллагени даҳонӣ метавонанд мустақиман аз дарун ба сатҳи пӯст расанд ва моддаҳои ғизоиро ба ҳама қисмҳои бадан, ки ба коллаген ниёз доранд, расонанд ва одамонро бо "зебоӣ аз дарун ба берун" дурахшон кунанд.
истеъмоли 5-10 граммГелкенПептидҳои коллаген дар як рӯз метавонанд зуд ва мустақиман аз ҷониби бадан ҷаббида шаванд ва:
☑ Бе равған
☑ Калорияи кам
☑ Холестерини сифр
☑ Бори рӯдаҳо ва дигар узвҳоро зиёд намекунад
Пептидҳои коллаген, ки аз ҷиҳати клиникӣ исбот шудааст, метавонад зуд ба сатҳи пӯст, дерма, устухонҳо ва буғумҳо, инчунин узвҳои гуногуни бадан расад ва ба бофтаҳои бадане, ки ба коллаген ниёз доранд, "хишт ва оҳан илова кунад".
Вақти нашр: 15 июни соли 2022
