Нархи яклухти пептидҳои коллагени моҳии гидролизшудаи тозагии баланд
84 фоизи истеъмолкунандагон бартарии равшан нишон додандпептидҳои коллагени моҳӣ, ва 51 фоизи онхо тайёр буданд, ки барои ин махсулот бахои баланд диханд.Пептидҳои желатини моҳӣдар коркарди ху-рокворй пешомади хуби татбики он дорад.Он метавонад ҳамчун агенти ғафскунандаи ғизо, эмульгатор, кафккунанда, агенти равшанкунанда истифода шавад.пептиди желатини моҳӣнуқтаи обшавии пасттар дошта, дар даҳон зудтар гудохта мешавад ва маззаро бештар мебарорад.
Дар уқёнус тақрибан 80% биомассаи замин, аз ҷумла равғани моҳӣ, намаки баҳр, алафҳои баҳрӣ, сафедаи коллагени моҳӣ ва дигар ашёи хоми ғизоӣ, тиббӣ ва функсионалӣ мавҷуд аст.Мувофиқи фикру мулоҳизаҳои бозор, 84% истеъмолкунандагон бартарии равшан нишон додандпептидҳои коллагени моҳӣ, ва 51 фоизи онхо тайёр буданд, ки барои ин махсулот бахои баланд диханд.Баррасии мусбӣ аз истеъмолкунандагон имкони бузурги потенсиалиро дар бозори олӣ нишон медиҳад.
Мо мизоҷони худро дар соҳаи ғизои зебоии рақобатпазир ва иловаҳои парҳезӣ тавассути истеҳсоли сифат дастгирӣ мекунемпептидҳои коллагени моҳӣки ба онхо барои конеъ гардондани талаботи доимо тагьирёбандаи истеъмолкунанда ва бозор ёрй расонанд.
Бо истифода аз таҷрибаи пешқадами мо, арзишҳои бренди олӣ ва дастгирии ҳамсол ба ҳамсол, брендҳо метавонанд минбаъд такмил додани маҳсулоти худро идома диҳанд ва маҳсулоти пешрафтаи соҳаро ба зудӣ ба бозор бароранд, ки ба баландтарин стандартҳои экологӣ, ахлоқӣ ва сифат мувофиқат мекунанд.
Бисёр далелҳои илмӣ нишон доданд, ки истеъмоли ҳаррӯзаи пептидҳои коллаген истеҳсоли коллаген ва кислотаи гиалурониро дар бадан ҳавасманд мекунад, ки ба беҳтар шудани чандирии пӯст, ҳамворӣ ва нигоҳдории намии дохилӣ мусоидат мекунад ва ҳамзамон кам шудани сӯрохиҳо.
Фурӯши навпептидҳои коллагени моҳӣаз моҳии ваҳшӣ сайди баҳрӣ дар байни солҳои 2018 ва 2019 70% афзоиш ёфтааст.
«Сифати баланд»-ипептидҳои коллагени моҳӣаз моҳии баҳрӣ ва пайравӣ ба тарзи ҳаёти устувор ва солим талаботро ба ин маҳсулот афзоиш медиҳанд.