Рушди бозори коллаген
Тибқи гузоришҳои охирини хориҷӣ, интизор меравад, ки бозори ҷаҳонии коллаген то соли 2027 ба 7,5 миллиард доллари ИМА расад ва суръати афзоиши солонаи он 5,9%-ро ташкил диҳад. Рушди бозорро метавон ба талаботи зиёд ба коллаген, ки дар ҷарроҳии косметикӣ ва табобати захмҳо истифода мешавад, нисбат дод. Беҳтар шудани қобилияти хароҷоти истеъмолкунандагон дар якҷоягӣ бо маъруфияти ҷарроҳии пӯст, талаботи ҷаҳониро ба маҳсулот афзоиш медиҳад.
Пӯсти гов, пӯсти хук, парранда ва моҳӣ чор манбаи асосии коллаген мебошанд. Дар муқоиса бо дигар манбаъҳо, то соли 2019, коллагени чорвои калон саҳми муҳими 35%-ро ташкил медиҳад, ки ин аз сабаби бой будани манбаъҳои гов ва нархи нисбатан паст дар муқоиса бо манбаъҳои баҳрӣ ва хук мебошад. Организмҳои баҳрӣ аз сабаби суръати баланди ҷаббидашавӣ ва дастрасии биологии худ нисбат ба организмҳои чорвои калон ё хукҳо бартарӣ доранд. Аммо, арзиши маҳсулоти баҳрӣ нисбат ба маҳсулоти чорвои калон ва хукҳо нисбатан баландтар аст, ки интизор меравад афзоиши маҳсулотро маҳдуд кунад.
Аз сабаби талаботи зиёд ба ин маҳсулот ҳамчун стабилизатори ғизоӣ, бозори желатин дар соли 2019 мавқеи бартариро ишғол хоҳад кард. Рушди моҳидорӣ дар Ҳиндустон ва Чин истеҳсолкунандагони желатинро дар минтақаи Осиё ва Уқёнуси Ором барои истифодаи моҳӣ ҳамчун ашёи хом барои истеҳсоли желатин ҷалб кардааст. Бозори гидролизати коллаген низ интизор меравад, ки дар давраи пешбинишуда бо сабаби истифодаи афзояндаи он дар таъмири бофтаҳо ва истифодаи дандонпизишкӣ дар соҳаи тандурустӣ, босуръат рушд кунад. Истифодаи афзояндаи гидролизатҳои коллаген аз ҷониби ширкатҳо барои табобати бемориҳои марбут ба устухон, ба монанди остеоартрит, ба рушди ин соҳа мусоидат кардааст.
Ҳамчун истеҳсолкунандаи коллаген ва желатин, мо аз рушди бозори коллаген нигарон ҳастем. Мо барои қонеъ кардани талаботи бозори ҷаҳонии коллаген, технология ва стратегияи бозории худро такмил медиҳем. Ва мо инчунин таъминкунандагони коллаген дар Ветнам ва Амрико бо нарх ва сифати рақобатпазир ҳастем.
Вақти нашр: 15 апрели соли 2021
